sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Mente vazia é oficina do diabo (?)


Estava refletindo em cima do ditado popular que diz "Mente vazia é oficina do diabo"

Mas pela primeira vez, refletindo, eu cheguei a seguinte conclusão: Mente vazia é contemplação com seu Ser íntimo, com você mesmo. Conseguir manter a mente vazia não é muito fácil na correria do dia-a-dia, são tantas coisas a se pensar, procuramos sempre estar com a mente ocupada, seja com que pensamento for. Daí partimos da idéia de que ter a mente em constante aceleração, é o que passa a não ser saudável, levando-se em consideração os tipos de pensamentos que a pessoa tem. Parte do pressuposto de que você ocupa sua mente com o que quer, não precisa estar sem atividade ou sem tarefas para ocupar a mente com coisas negativas ou positivas. Até porque, dizer que determinado pensamento ruim é coisa de mente vazia, não é verdade, pois se a pessoa tem um pensamento, logo, já não está com a mente vazia, está apenas se torturando com determinados pensamentos.

O que chamo a atenção com isso, é que manter a mente vazia é ter o poder de ocupá-la com o que você quiser. Mais positivamente deixar a mente vazia é silenciá-la. Silenciar a mente é você reservar um tempo para simplesmente ser, estar presente plenamente você com você mesmo.

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Pizza com Guaraná Antarctica


Agora há pouco estava a conversar com um amigo (Rodrigo), falávamos sobre jingles e ele me recordou este comercial do guaraná Antarctica de 1991. Vale a pena lembrar:
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Em Nome do Pai - Título original: In the name of the father


Em Nome do Pai é um drama baseado no livro autobiográfico de Gerry Conlon. O ano é 1974 e um ataque terrorista do grupo IRA em Guilford, próximo à Londres, inicia junto a uma curiosa música o drama em questão.
Gerry Conlon, um jovem irlandês é confundido e apontado injustamente pelo ato terrorista, se sente acuado e obrigado a assinar a acusação, sendo condenado a prisão, seu pai tentando salvá-lo e provar sua inocência, acaba por ser acusado junto com demais membros da família. Na prisão Gerry e seu pai lutam para que a verdade venha a tona e contam com a ajuda de uma advogada que luta fora da prisão pela liberdade dos envolvidos.

É um filme emocionante, com cenas dignas de lágrimas, principalmente por se basear em uma verdade.

Esta é a música tocada no início do filme:
In The Name Of The Father - Bono e Gavin Friday
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domingo, 26 de fevereiro de 2012

NO ÍNTIMO DO HUMANO



 Hoje quando entramos verdadeiramente no íntimo de nossas dimensões humanas, tomamos contato com um ser de suprema grandeza, um ser em eterna construção de seus sentimentos e desejos profundos, que estão fundados dentro de cada um como sapiens sapiens, mostrando-nos a vastidão sentimental e desejante que somos, um ser que se molda a todo instante a partir do que lhe é apresentado e nunca está pronto, pois apesar de grandioso ainda é tomado por um enorme grau de imperfeição. Esse ser que nasce e cresce envolvido e modelado pelas relações parentais, logo no inicio de sua vida como homem começa a se refazer, mostrando a grandiosidade de se ser e sentir-se humano utilizando todo capital de inteligência que lhe foi concedido por meio de uma força maior, tornando-se assim o único ser existente capaz de pensar, sentir, amar e promover por meios desses e de outros sentimentos, a continuidade da espécie ao romper dos séculos que ainda estão por vir.  

By Benedito Brandão


E se faz presente viver, num mundo de buscas de eternas buscas onde diferenças nos acompanham a cada instante, se faz preciso mudar e moldar uma vida e a essência permanece a essência talvez esta a única que permaneça em nós, muitas vezes modificamos tudo e a essência passa a se moldar conforme nossas novas visões, mas por vezes o íntimo é o único que permanece real em nós seres humanos, mas podemos nos enganar e descobrirmos em nós personagens diferentes e irreais que por vezes se transformam em reais mentiras contadas e nos perdemos em nós mesmos e nos distanciamos de nós mesmos. Esta distância pode nos fazer perder a visão do que realmente somos. Somos realmente indivíduos? O que é o ser humano? Eternas questões e enigmas que nos circundam e nos fazem refletir sobre o íntimo, o mais puro e misterioso íntimo de cada ser humano, de nós mesmos.

By Rosangela

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Bife de forno com bacon


Uma receitinha que fiz durante o carnaval e ficou excelente. Não vou dar as quantias exatas pois isso pode variar muito para quantas pessoas você irá fazer,  mas isso não interfere em nada a receita. Ao final eu conto um segredinho que pode ou não fazer parte da sua receita.

Você vai precisar de:

Carne cortada em bifes de sua preferência (eu fiz com Patinho)
Fatias de bacon cortadas bem finas
Tempero para a carne
Azeite
Uma fôrma para assar

Tempere a carne ao seu gosto ( o meu segredinho foi que junto com o tempero eu coloquei algumas gotas de suco de abacaxi para amaciar a carne, isso porque fiquei com receio dela ficar dura depois de assada, isso não se faz necessário para todo tipo de carne ). Regue a fôrma com alguns fios de azeite, disponha os bifes e cubra-os com as fatias de bacon, pode colocar algumas fatias direto sobre a fôrma. Coloque para assar em forno baixo, depois de uns 20 minutinhos aumente a potência do forno e dê umas olhadinhas vez ou outra para ver se já está dourada, leve como referência também o bacon, pois ele deve ficar bem assado.
A carne realmente fica muito macia e saborosa.

Para acompanhar, um arroz de forno

Cozinhe o arroz simples, após cozido misture nele milho, pequenas tiras de presunto, se preferir pode colocar tomate picadinho, coloque sobre uma travessa de vidro e polvilhe queijo ralado por cima, coloque em forno alto por 10 minutos. Você poderá trocar qualquer ingrediente por outro do seu gosto.